Menu végétarien:
-salade mixte à composer (salade verte, fromage, noix, légumes cru)
-Taboulé, salade coleslaw, salade grecque à la féta, le melon dans tous ses états (saison)
-Terrine d'aubergine au basillic, coulis de tomates fraiches à l'huile de noisettes
-Pressé de légumes grillés et tomates confites au chèvre frais
Verrines:
-Gaspacho de carottes à l'orange et coriandre fraiches, sorbet poivron grillé
-Gaspacho de tomate aux herbes potagères
-Guacamole fondue de tomate
-Ratatouille froide au miel
Fromages:
-Buffet de fromages affinés de nos régions et faisselles à la crème
Dessert:
-Tarte aux fruits de saison
-Moelleux au chocolat
-Crème Brulée
-Panna poire caramélisée, chantilly carambar
-Ananas confit, gelée passion, mousse coco
-Corbeille de fruits
Livraison, nappage, serviettes et vaiselles compris