Le coin chaud:
Petit four
-Mini quiche tomate et jambon de pays
-Mini croque monsieur
-Mini quiche lorraine
-Mini pizza
-Mini bouchée au fromage
-Mini bouchée aux escargots
-Mini tartelette pomme/boudin
-Bruschetta chèvre
-Bruschetta jambon/champignons
-Pruneaux bacon à la marmelade
-Feuilletée fromage/jambon
-Croustillant de st marcellin aux noix
Spécialités:
-Aileron de volaille aux fines épices tandoori
-Nem de reblochon fermier, chantilly au lard
-Rouleau de gambas aux juliennes de légumes, sauce homardine
-Beignet de crevette pané
-Crevette en chemise de pomme de terre
-Langoustine croustillante au basillic
-Raviole d'escargot, vert de blette
-Mini tarte tatin et escalopine de foie gras de canard